グルメな話てんこもり のんびり食エッセイ

チーズケーキは子供からお年寄りまで男女問わず人気です。そのためお取り寄せグルメや物産展でも人気です。



グルメな話てんこもり のんびり食エッセイ

お取り寄せグルメでも人気のチーズケーキ

男女問わずスイーツで人気のチーズケーキは、お取り寄せグルメなどのサイトやカタログなどでも必ず目にするスイーツの部類ですよね。チーズケーキにはいろいろな種類があります。焼くチーズケーキの種類では、ベイクドチーズケーキやスフレチーズケーキなどの種類があり、冷やして固めたレアチーズケーキもあります。チーズケーキが好きと言っても、人によって好きな種類が違いますし、色々な種類を楽しめるのがチーズケーキの特徴でもあります。まずベイクドチーズケーキは旨味がぎゅっと濃縮されて詰まったようなチーズケーキです。
ケーキの中では少し固めです。
そして同じ焼いたチーズケーキでも対象的なのがスフレチーズケーキです。
とってもふわふわで口にいれると溶けるような柔らかさです。
チーズが入ることによってクリーミーでとろける感じに病みつきになる人も多いでしょう。

そして冷やして固めるレアチーズケーキは真っ白な見た目です。
味も濃厚でクリームチーズの味わいが贅沢に味わえるケーキのようです。
こちらはかなり濃厚なので、ブルーベリーやラズベリーなどのソースを添えられてることが多いです。
北海道の牧場など、チーズが美味しいものから作るチーズケーキは人気があり、お土産としても喜ばれます。デパートの物産展などでもよく見かけますよね。チーズケーキは子供からお年寄りまで好まれているケーキだと思います。

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